Те Гуаньинь АА, известный как «Железная Бодхисатва Милосердия», — это знаменитый полусферический улун из южной Фуцзяни, родом из уезда Аньси, Чанкэн. Для его производства используют флеш — верхушечные листочки и почки чайного куста с одноимённым культиваром. Листья скручены в плотные полусферы, окрашены в насыщенный зелёный цвет с мягкими светлыми и тёмными вкраплениями. Благодаря лёгкой степени ферментации и щадящему прогреву сырья этот улун раскрывается яркими травянисто-цветочными акцентами, с нежными овощными нюансами, приятной сладостью и мягким, гармоничным телом настоя. В аромате чувствуются весенние цветы и свежесть горных трав, а послевкусие — сладкое и долгое. Те Гуаньинь АА прекрасно подходит для медленного чаепития, помогает восстановить баланс и гармонию, мягко тонизирует и дарит ощущение лёгкости.
