Большие Золотые Иглы — это красный чай Гунфухун из Юннани, Цзынгу 1700 м. Его производство начинается с ручного сбора крупных почек, которые затем слегка скручивают, чтобы запустить процесс ферментации. В отличие от других чаев, иглы сохраняют свою естественную форму, где каждая почка напоминает золотую пику. После ферментации чай сушат, чтобы остановить окисление и зафиксировать его насыщенный вкус с нотами меда, сухофруктов и легкой сладостью. Аромат чая — теплый, с оттенками карамели и цветочными акцентами. Послевкусие долгое, согревающее, оставляющее приятное ощущение уюта. Особенность этого чая — его крупные почки, которые раскрываются слой за слоем при каждом заваривании, постепенно показывая всю глубину и сложность вкуса. Это делает Да Цзинь Чжень идеальным выбором для тех кто любит наслаждаться чаем долго, открывая новые оттенки с каждым глотком.
Аромат в сухом виде: Древесный, Кондитерский, Медовый, Пряный
