Те Гуаньинь А

375,00

руб.

Те Гуаньинь А — Железная Бодхисатва Милосердия
Этот утончённый улун родом из южной Фуцзяни получил своё название от одноимённого чайного куста. Для его производства используют только молодые флеши, скрученные в плотные полусферические гранулы. Лист зелёного цвета с мягким контрастом светлых и тёмных прожилок.
Чай произрастает в уезде Аньси, на высоте около 400 метров , где сочетание чистого горного воздуха, влажных туманов и мягкого климата создаёт идеальные условия для формирования его утончённого вкуса.
В отличие от более плотных и тёмных вариаций, этот Те Гуаньинь имеет лёгкую степень ферментации и мягкий прогрев сырья. Благодаря этому в аромате и вкусе раскрываются свежие травянисто-цветочные ноты, оттенки весенней зелени, лёгкие овощные нюансы и мягкая сладость, придающая настою объём и шелковистое тело.
Настой прозрачный, золотисто-зелёный, с долгим гармоничным послевкусием. Чай известен своим гармонизирующим действием, отлично подходит для дневного чаепития и поддержания ясности ума.

Рекомендации к посуде: Фарфоровый чайник

Рекомендации по завариванию: Вода 90-95°C, минерализация 70 ppm

Происхождение: Фуцзянь, Китай

Рекомендации по сочетанию с едой: Легкие блюда, закуски

Полезные свойства чая: Антиоксидантные свойства, повышение концентрации